Com ingredientes frescos, Gendai traz opção do Poke Salmão Fresh para dias intensos de verão
Receita combina texturas e ingredientes que garantem sabor e leveza ao prato
Para encarar os dias com temperaturas elevadas, o Gendai – rede de restaurantes com forte DNA de comida japonesa, pertencente ao Grupo Trigo e reconhecida com o Selo de Excelência da Associação Brasileira de Franchising em 2024 – traz o Poke Salmão Fresh, uma combinação leve, refrescante e recheada de nutrientes e sabor. Disponível nas opções meia porção e porção completa, a partir de R$ 28,90 e R$ 38,90, respectivamente, a depender do restaurante.
A parte básica do poke fica à escolha do cliente que pode combinar arroz de sushi, salada ou salada oriental, adicionados a cubos de salmão frescos temperados com cebolinha e gergelim, manga, tomate cereja, crispy de cebola, sunomono e sour cream, criando uma mistura de texturas e sabores que tornam cada garfada especial.
“O Poke Salmão Fresh é uma sugestão de prato perfeita para os dias mais quentes, que exigem uma digestão leve, mas sem perder a riqueza em nutrientes. A nossa receita combina ingredientes frescos que trazem muito sabor a uma refeição balanceada, garantindo uma experiência única a nossos clientes”, destaca Barbara Saddi, Gerente de Marketing do Gendai.
O programa de fidelidade traz cashbacks de 10% a 20%, de acordo com o volume de compras nos canais oficiais do restaurante. Outras informações sobre delivery e restaurantes em: www.gendai.com.br.
Sobre o Gendai
Inaugurado há 31 anos em São Paulo, o Gendai é uma rede de restaurantes com forte DNA de comida japonesa com modelo baseado em produtos de qualidade, serviço rápido e preço acessível. Por seus valores e consistência, a marca recebeu novamente o Selo de Excelência da Associação Brasileira de franchising em 2024. Desde a união ao China in Box, na criação do Grupo TrendFoods, a marca vem aumentando o número de franqueados no país, aproximando ainda mais o brasileiro da cultura oriental. E, em 2021, com a integração ao Grupo Trigo, ampliaram ainda mais a missão de expandir a cultura japonesa a novos territórios, compartilhando os valores de democratizar a comida de verdade no Brasil. Atualmente, são mais de 65 restaurantes espalhados pelas regiões do país.
Sobre o Grupo Trigo
O Grupo Trigo, holding 100% brasileira fundada em 1999 e dona do Spoleto, Koni, LeBonTon, Gendai, China in Box e Gurumê, além de Pizzaria Spoleto e ASA Açaí, marcas recentes – é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são cerca de 600 restaurantes espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas 100% digitais com vendas majoritariamente online para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível.
