De olho em alta temporada, Illa Mare apresenta novos pratos em seu cardápio
Na última quarta-feira (27), o Illa Mare, renomado restaurante localizado na Avenida Beira Mar, em Fortaleza, apresentou uma seleção de novos pratos em seu cardápio, trazendo opções frescas e inovadoras para os apreciadores da boa gastronomia.
Entre as novidades, destacam-se os CRUDOS, como o sofisticado Salmão Molho Castanha e Ostra (R$ 69,00), uma combinação delicada de sabores frescos e intensos, e o Peixe Branco Ponzu de Cajú (R$ 52,00), que mistura a suavidade do peixe com a acidez cítrica do ponzu e o toque inconfundível do caju. Outra opção imperdível é o Ceviche de Peixe Branco (R$ 52,00), que traz o frescor do peixe cru marinado, realçado por uma mistura de temperos que exalta o sabor natural do produto.
Nos pratos principais, o destaque vai para o Atum Pistache e Quinoa (R$ 68,00), uma deliciosa fusão entre o atum grelhado, crocante pistache e a leveza da quinoa. Para os fãs de massas, o Tortelli Raviolle Brie (R$ 69,00) promete uma experiência única, com o cremoso queijo brie envolto na delicada massa de ravioli.
Essas novas opções chegam para complementar o já premiado cardápio do Illa Mare, que se destaca pela qualidade e criatividade em cada prato, sempre com ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados. Os novos pratos já estão disponíveis para degustação, e para garantir uma experiência completa é recomendada a reserva antecipada no restaurante.
Serviço:
Illa Mare
Endereço: Av. Beira Mar, 3821 – Meireles
Para reservas e informações: (85) 98215-1834 ou www.illamare.com.br