Albertu’s Restaurante celebra primeiro ano com programação especial
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Espaço Gastronômico Cultural comemora aniversário com música, recreação e vivências interativas
O Espaço Gastronômico Cultural Albertu’s Restaurante, localizado na Barra do Ceará, celebrou nesta sexta-feira (21) seu primeiro ano de funcionamento com uma programação especial. Inaugurado em fevereiro de 2024 pelo Sistema Fecomércio Ceará, por meio do Sesc, em parceria com a Fundação Casa Grande, o restaurante se tornou um Museu Orgânico, reforçando seu papel na preservação da memória e da cultura gastronômica litorânea.
Comandado por Alberto de Souza, o Albertu’s se destaca não apenas pelos sabores regionais, mas também como um símbolo de memória, afeto e resistência. “Hoje é um dia de alegria. Celebrar o primeiro ano do Albertu’s Restaurante como Museu Orgânico, nesse espaço que já carrega tanta história e significado, é algo muito especial. A programação foi pensada com muito carinho para que todos pudessem vivenciar tudo que esse lugar representa. E a parceria com o Sesc Ceará foi fundamental para levar essa experiência única à comunidade. Ver todos aqui, com tanta energia e amor, me enche de orgulho e gratidão”, destacou o fundador.
Programação diversificada marcou a comemoração
O evento contou com uma programação variada, incluindo apresentações musicais, atividades interativas, intervenção de palhaçaria, recreação e um circuito de saúde. O Sesc Ativo promoveu atividades esportivas, enquanto o projeto Conversas Flutuantes proporcionou uma experiência colaborativa dentro de barcos no Rio Ceará.
Com uma trajetória marcada pela valorização da culinária tradicional e da história local, o Albertu’s segue como um ponto de encontro cultural, reforçando o compromisso com a preservação do patrimônio e a oferta de experiências enriquecedoras à comunidade.
Sobre os Museus Orgânicos
Atualmente, o Ceará conta com 22 museus orgânicos, fruto do amadurecimento da parceria entre o Sesc Ceará e a Fundação Casa Grande, sediada em Nova Olinda. O projeto busca fortalecer uma rede de lugares de memória, ativando espaços que preservam tradições culturais e seu impacto na comunidade. Antes de receberem essa chancela, os locais passam por pesquisas e estudos aprofundados para garantir a valorização de suas referências coletivas e culturais.